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中午吃完饭后,苏雪萌对李寄秋一成不变的食谱感到有些悲哀,拍着胸脯保证下午的路上会给他找一些常见的野菜来。
“啊,这几棵树是刺槐!!”刚出发没多久,苏雪萌便兴奋地跑到路边,从几棵开满一串串白色小花的树枝枝头撸下了大把的小花。
“这些花能吃??”李寄秋有些怀疑地问道,这种树他以前在路上看见过不少,但从来没想到是可以吃的。
“当然可以!”苏雪萌边说边把小白花放进衣服口袋里,“这个吃起来甜甜的,用来煎饼和蒸蛋尤其美味。不过咱们现在条件有限,也只能焯水后随便对付一口......对了,李大哥,你看清楚这些花,如果是红色和黄色的,那就不能吃,它们有毒。”
李寄秋仔细查看了手里的白色小花后,点了点头,“哦......明白了。”
“还有更多呢!这附近的野菜还挺多的!”苏雪萌转头四处看了看,又连蹦带跳地跑到了另一片杂草丛生的田地中,“李大哥,你也过来看。对了,有刀吗?借我用一下。”
李寄秋赶过去后,将军刀递给对方。苏雪萌用军刀从地上挖了几棵杂草出来展示给他看,“李大哥,你看好。这种菜叫五色菜,叶子是椭圆形的,像水滴一样。之所以叫五色菜,因为它叶子是绿色,梗是红色,花是黄色,根是白色,籽是黑色。你看,是不是?”
在苏雪萌的讲解下,李寄秋仔细观察并记住了这种被称为“五色菜”的植物的特点。
“五色菜也可以吃,但口感比较酸,所以要多焯下水。如果能晒干做成干菜最好了。”苏雪萌把附近地面上的所有五色菜斩尽杀绝,自己的口袋里装满后,又毫不客气地塞到李寄秋手里。
接着,苏雪萌蹲在地上,像只兔子一样跳了几下,跳到了三四米开外,又挖出一把杂草,“这里还有点三角菜......这可是好东西,吃起来很嫩的。李大哥,你看,三角菜几乎是贴着地面生长的,叶子和叶柄上有白色细绒毛,开花是白色,结出来的果实是倒三角形,所以叫三角菜......”
李寄秋努力把对方滔滔不绝的介绍记在脑子里,他万万没想到原来野外有这么多可以吃的野菜。如果能早点知道,自己也不用一直苦哈哈地啃土豆红薯了。
没多久,两人的衣服口袋里就塞满了各种各样的野菜。
“怎么样,李大哥,我是不是还挺有用的?您应该有段时间没怎么吃过绿叶菜了吧?”苏雪萌得意地扬了扬头
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